Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#lágy tojás

hvg.hu Gasztro

A tökéletes lágy tojás

Hervé This, a molekuláris gasztronómia vegyész tudora oldalakon át fejtegeti a tojás titkát. Heston Blumenthal, az angol séfmágus pedig azt vallja, „a tökéletességhez nagyon rögös út vezet”. Malackarajnak úgy tűnik, elég hozzá három perc is.

hvg.hu Plázs

Tévhitek a vörösborról, a tengeri sóról és más élelmiszerekről

Valóban ártalmatlan serkentőszer a reggeli kávénk, illetve tényleg az a legegészségesebb, ha hozzá teljes kiőrlésű pékárut fogyasztunk? Arról nem beszélve, hogy lobogó vízben főzzük-e meg a tojást. A Száz kémiai mítosz című könyvből szemezgettünk, amely tévhiteket, félremagyarázásokat tisztáz.

A következő Lamborghini Urus még biztosan nem lesz elektromos

A következő Lamborghini Urus még biztosan nem lesz elektromos

„Ezeket nyilvános kivégzésnek neveztük egymás között” – így kergeti felmondásba a dolgozókat egy toxikus munkahely Magyarországon

„Ezeket nyilvános kivégzésnek neveztük egymás között” – így kergeti felmondásba a dolgozókat egy toxikus munkahely Magyarországon

Slawomir Sierakowski: Hát nincs semmi szégyenérzet Angela Merkelben?

Slawomir Sierakowski: Hát nincs semmi szégyenérzet Angela Merkelben?

A szálloda- és vendéglátóiparban is bevezetik a 24 hónapos munkaidőkeretet

A szálloda- és vendéglátóiparban is bevezetik a 24 hónapos munkaidőkeretet

Megtámadták a Kúrián a népszavazást arról, hogy szenteste napja munkaszüneti nap legyen

Megtámadták a Kúrián a népszavazást arról, hogy szenteste napja munkaszüneti nap legyen

Az NGM a gyurcsányozás hevében ellentmondott Orbánnak, miközben a miniszterelnök a rádióban beszélt

Az NGM a gyurcsányozás hevében ellentmondott Orbánnak, miközben a miniszterelnök a rádióban beszélt

A NASA karácsonyi kandallójában nem fák, hanem indítórakéták adják a hőt – különleges videót adott ki az űrügynökség

A NASA karácsonyi kandallójában nem fák, hanem indítórakéták adják a hőt – különleges videót adott ki az űrügynökség

Zelenszkij a NATO-csatlakozásért cserébe területekről mondana le ideiglenesen az oroszok javára

Zelenszkij a NATO-csatlakozásért cserébe területekről mondana le ideiglenesen az oroszok javára

Csődöt jelentett a KTM, Európa legnagyobb motorkerékpár-gyártója

Csődöt jelentett a KTM, Európa legnagyobb motorkerékpár-gyártója

A címlapról ajánljuk